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展会行业：
食品/饮料/酒
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举办周期：
一年一届
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举办时间：
2027年05月20日 - 05月22日 (周四 至 周六 共3天) 纠错
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举办地址：
广东 中国进出口商品交易会展馆（广交会展馆） 广州市海珠区阅江中路380号
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主办单位：
广东省餐协
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承办单位：
上海鼎晟展览有限公司
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支持媒体：
COTV全球直播等电视媒体
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预计规模：
展出面积: 80,000 平方米 / 参展商数: 2,000 个 / 参观人数: 160,000 人
展会视频
展会介绍
2027CRE广州餐博会暨广州餐饮食材展
深耕餐饮行业18载，2027广州酒店餐饮业博览会暨广州餐饮食材展（CRE广州餐博会） 正式定档2027年5月20日 - 22日，于广州・琶洲展馆B区与大家相见。
本届展会历经17届沉淀，现已成为国内具规模、口碑与影响力的餐饮食材全产业链盛会。依托广州 “美食之都”“餐饮之都” 的城市优势，展会专注打造一站式采供合作平台，助力餐饮企业对接资源、挖掘商机、拓展市场，诚邀海内外餐饮同仁齐聚盛会，共启餐饮新生态！
本届展会展览面积80000平方米，汇聚2000+家实力展商，带来100000+款餐饮新品、网红爆品。展会预计迎来160000+买家，覆盖餐饮全产业链各环节。
四大优势，参展观展
1.华南区位，辐射万亿市场
坐拥广州这一“美食之都”与粤港澳大湾区枢纽，直面中国活力与购买力的餐饮消费市场，商机无限。
2.全产业链覆盖，一站式采购
规划九大主题展区，覆盖餐饮食材上下游，满足买家一站式采购需求，化您的参展效益。
3.买家邀约，参展效果
我们组建的买家邀约团队，通过数买家数据库、全国上百家合作协会、定向直邮及VIP买家计划，确保到访观众质量与采购实力。
4.同期活动，赋能品牌
展会期间将举办中国餐饮产业发展高峰论坛、预制菜峰会、名厨堂现场秀、金钻奖评选、B2B采购对接会等数十场活动，助您洞察趋势、对接资源、提升品牌影响力。
展会开启全媒体矩阵宣传模式，依托网站、视频号、等自有平台，联合200+主流媒体与行业媒体、千余个行业社群同步宣发。搭配网红云逛展、大咖直播、现场专访等形式，线上线下全域引流，大范围提升展会及参展品牌度，实现流量与口碑双丰收。
18载匠心筑展，新征程聚力前行！2027年5月20-22日，广州・琶洲展馆B区，CRE广州餐博会期待与全体餐饮伙伴携手，把握行业新机遇，共赢餐饮新未来！
18届广州酒店餐饮业博览会
18届广州餐饮食材展
已启程
展位正在火热预订中
2027年5月20-22日
广州·琶洲展馆B区
与你相约，共赴盛典
展 位 火 热 预 定 中
——立 即 预 定 开 启 无 限 商 机——
展品内容
1.肉类冻品、肉类预制菜展区
冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制品调理食品、综合预制菜、预制食材、预制菜设备、方便主食、复合调味品、速冻食
品、自热食品、即食食品、包装设备及冷链物流等;
2.海鲜水产、水产预制菜展区
冷冻/冰鲜/鲜活海鲜水产、干制品、水产调理食品及深加工制品生鲜及冷链配送技术、相关设备等
3.火锅食材用品设备展区
火锅底料及调味品、牛羊肉、海鲜食材、火锅特色食材涮品、调理类食材、丸滑制品、冻品食材、火锅设备及用品、外卖餐具及用品、火锅餐饮系列饮品、餐饮管理及服务等
4.复合调味料、餐料展区
火锅调味料等、新型复合调味料、餐饮定制调味品、食品配料及辅料、
5.粮油、面点、干货展区
食用油、大米、杂粮及主食、米制品、面点、干货产品等;
6.智能烹饪设备&餐厨用品展区
智能炒菜机、智能料理机、多功能烹饪设备、加工设备厨房用品、餐具器皿、智能机器、人、点餐设备等
7.高端食材、滋补品展区
黑松露、松茸、鹅肝、海参(海珍)品、鲍鱼、燕窝及加工制品、高端滋补成品菜系及预制菜、高端滋补食材衍生及系列产品;
8.食品加工与包装机械展区
快餐外卖食品生鲜冷链包装、外卖服务平台等、自热食品、环保包装、外卖包装及用品、
9.团餐、中央厨房特色农产品展区
智慧食堂、智能烹饪与数字化管理、智慧餐饮终端设备食品加工、团餐供应链、中央厨房加工创新装备技术、一站式生鲜配送物流服务、餐饮食品化研发解决方案，食品安全与营养健康管理。
展位费用及注意事项
标准展位9平方：12800元
空地展位：1300元每平米
联系方式
- 公司:CRE广州餐博会组委会
- 联系人:张杰
- 手机:15601908080
- E-mail:905966792@qq.com
- 地址:广州市广交会展馆
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