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展会行业：
食品/饮料/酒
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举办周期：
一年一届
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举办时间：
2027年05月20日 - 05月22日 (周四 至 周六 共3天) 纠错
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举办地址：
广东 中国进出口商品交易会展馆（广交会展馆） 广州市海珠区阅江中路380号
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主办单位：
广东省餐饮协会
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承办单位：
上海鼎晟展览有限公司
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支持媒体：
COTV全球直播等电视媒体
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预计规模：
展出面积: 80,000 平方米 / 参展商数: 2,000 个 / 参观人数: 160,000 人
展会视频
展会介绍
2027第18届中国（广州）火锅烧烤食材用品展
2027第18届中国(广州)火锅烧烤食材用品展重磅定档
深耕餐饮18载，2027第18届中国 (广州) 火锅烧烤食材用品展正式定档2027年5月20-22日，广州・广交会展馆B区。本届以 “一锅汇全球，烤出新生机” 为核心，聚焦火锅烧烤全产业链，打造专属涮烤人的一站式选品拓客平台。
整体展览面积达80000㎡，2000+源头工厂集中亮相，10万+火锅、烧烤年度新品、网红爆品集中首发，预计迎来16万精准专业采购商。上届展会三日意向签约破10亿，火锅烧烤赛道供需对接效率拉满，火锅店、烧烤店、串串店、商超供应链、直播团购商家一站式配齐开店全品类货源。
一锅揽尽天下鲜，烤出餐饮新商机！
2027年5月20-22日，广州广交会展馆B区，第18届中国 (广州) 火锅烧烤食材用品展，与全国涮烤从业者共启热辣新赛道！
展品内容
12大火锅烧烤细分专区，一站式配齐开店货源
专为火锅烧烤业态划分细分展区，品类清晰、采购高效，覆盖开店全链路所需：
火锅底料 & 复合调味区
牛羊肉 & 鲜肉冻品区
海鲜涮烤食材区
丸滑特色涮品区
菌蔬干货专区
烧烤预制食材区
火锅烧烤设备区
外卖包装耗材区
火锅烧烤饮品区
火锅速食主食区
串串 & 卤味预制区
团餐中央厨房专区
展位费用及注意事项
联系方式
- 公司:上海鼎晟展览有限公司
- 联系人:张杰
- 手机:15601908080
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